Barbera D'asti

Italya'nin Piemonte bolgesinden, Tafa'nin sayesinde sofralarimiza ulasan bu mukemmel lezzet. 

Tok, yogun, bogazinizi saran, agzinizda tuttukca dislerinizin diplerini sizlatan bir tad. Hafif hafif takilinacak degil de, ozel bir aksamda, guzel bir etin yanina eslik edebilecek bir sarap. Ana yemek sarabi, aperatif asla degil. 

Bu yaz gununde, ilimis 30 dereceye varmis degil de, meyvelikte hafif serinlemis olarak icin. 

Tadina varin, keyfini surun… yavaaaas yavas icin. 

Cono Sur - Bicicleta - Sauvignon Blanc

İtiraf ediyorum bu şarabı sadece üzerindeki bisiklet resmi ve adının bisiklet olmasından dolayı almıştım.

Sauvignon Blanc benim özel olarak aradığım bir üzüm olmamasına rağmen bu şarap bir ayrı.
Yeterince soğumuş halinde hafif, meyvemsi, içimi oldukça kolay, bir yaz akşamının vazgeçilmezi adeta.

İngiltere Reading'de dolanırken bir Wine Warehouse var dediler arkadaşlar, ve şarap manyağı olan ben oraya girdiğimde çıkmakta biraz zorlandım doğrusu. Ve aldıklarımdan birisi de buydu, sadece şişesinden ötürü :D

Yaz gelince beyaz şaaraba sarıyorum haliyle. Hatta aldıklarımın arasında Prosecco da var ama o gününü bekliyor. Bakalım ne zaman olacak?

Sonuç olarak bu Şili'li Cono Sur tarafından üretilen şarabımızın adının Bicicleta olmasının sebebi, çalışanların asmalıklarda bisikletle dolanması imiş. Gerçi çevreye duyarlılıkları sadece bu değil. CarbonNeutral olmaları da ayrı bir mevzu.

Daha fazla bilgi için sizi kendi sitelerine davet ediyorum...