Saturday, July 19, 2014

Barbera D'asti

Italya'nin Piemonte bolgesinden, Tafa'nin sayesinde sofralarimiza ulasan bu mukemmel lezzet. 

Tok, yogun, bogazinizi saran, agzinizda tuttukca dislerinizin diplerini sizlatan bir tad. Hafif hafif takilinacak degil de, ozel bir aksamda, guzel bir etin yanina eslik edebilecek bir sarap. Ana yemek sarabi, aperatif asla degil. 

Bu yaz gununde, ilimis 30 dereceye varmis degil de, meyvelikte hafif serinlemis olarak icin. 

Tadina varin, keyfini surun… yavaaaas yavas icin. 

No comments:

Post a Comment